تهران، پایتخت قهوه خاورمیانه شد! - کاوشی اجمالی در بازار صنعت قهوه و کافی‌شاپ ایران
توسط
📊 شاید به نظرت یک ادعای جسورانه باشه… اما اعداد چیز دیگه‌ای می‌گن:
☕ فقط در تهران بیش از ۶۵۰۰ کافه فعال داریم؛ عددی که حتی از کل ۴۰۰۰ داروخانه‌ی شهر هم بیشتره!
– در کل ایران، بالای ۲۰ هزار کافه فعالیت می‌کنن؛ با گردش مالی تخمینی بیش از ۱ میلیارد دلار در سال؛ که در فروردین ۱۴۰۳ TAM بازار قهوه رو ۶۸۰میلیون دلار تخمین زده شد!
📈 سال گذشته، ایران بیش از ۴۹ هزار تن قهوه وارد کرده!
⚠️البته به صورت قانونی همین ثبت شده»
ارزشی نزدیک به ۱۴۸ میلیون دلار داره و یعنی قهوه داره تبدیل به یکی از مهم‌ترین کالاهای وارداتی غیرنفتی کشور میشه که توی جهان خیلی وقته اینجوریه!
دومین کالای پرمعامله بعد از نفت…
👥 مصرف سرانه قهوه در ایران حالا به حدود ۷۰۰ گرم در سال برای هر نفر رسیده و هرچند هنوز نصف میانگین جهانیه، اما در شهرهایی مثل تهران سرعت رشد خیلی بالاست.
این آمار فقط نشون نمی‌ده که ما عاشق قهوه شدیم؛ بلکه ثابت می‌کنه قهوه برای ایرانی‌ها دیگه فقط نوشیدنی نیست، بخشی از سبک زندگی و فرهنگ شهریه. داریم به تمدن اصلیمون برمیگردیم.
تهران هر روز بیشتر از دیروز شبیه پایتخت قهوه خاورمیانه میشه؛ جایی که کافه‌ها نه‌فقط محل نوشیدن، بلکه فضای فکر کردن، خلق کردن و زندگی کردنن!
